ORIGINE
Il Jamaican Scotch Bonnet Rosso appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense ed è originario della Giamaica, il suo nome deriva dalla combinazione della provenienza e del caratteristico colore rosso vivo dei suoi frutti, che ricordano la forma di un tradizionale cappello scozzese. Questo peperoncino è un vero classico per gli appassionati del piccante, grazie al suo sapore e alla sua storia.
DESCRIZIONE
Il Jamaican Scotch Bonnet Rosso è molto amato da coltivatori e appassionati di peperoncini per le sue caratteristiche uniche, la pianta ha una crescita moderata in altezza e tende ad espandersi lateralmente con ramificazioni lunghe e fitte, le sue grandi foglie verdi e la sua struttura ramificata la rendono una pianta robusta e rigogliosa.
I frutti, con la loro forma iconica, ricordano perfettamente un piccolo cappello scozzese. Inizialmente verdi, i peperoncini diventano di un rosso intenso quando maturi, e spiccano per la loro bellezza e originalità, oltre all’aspetto, il sapore del Jamaican Scotch Bonnet Rosso è fruttato con un aroma agrodolce, rendendolo perfetto per chi cerca un equilibrio tra dolcezza e piccantezza.
Questa varietà è particolarmente apprezzata per la sua alta produttività e la precocità nella fruttificazione: non è raro vederla iniziare a produrre frutti prima del trapianto nel vaso definitivo, ama l'esposizione in pieno sole, ma si adatta anche al mezzo sole, tuttavia, come molti peperoncini tropicali, non tollera bene le basse temperature ed e' facilissimo da coltivare in quanto non richiede attenzioni particolari, e' una vera macchina da guerra sforna peperoncini,
PICCANTEZZA
Con una piccantezza che raggiunge le 250.000 unità Scoville, il Jamaican Scotch Bonnet Rosso offre una piccantezza decisa ma ben equilibrata, e' perfetto per essere utilizzato essiccato, macinato o nella preparazione di olio piccante, ideale per condire pasta, carne o qualsiasi piatto che necessiti di un tocco di fuoco.
Perche' scegliere il Jamaican Scotch Bonnet Rosso?
Il Jamaican Scotch Bonnet Rosso è un peperoncino che unisce carattere e versatilità, il suo sapore equilibrato e il suo livello di piccantezza lo rendono un ingrediente prezioso in cucina, capace di arricchire qualsiasi ricetta. In più, la sua bellezza estetica, con i frutti che spiccano come gioielli rossi, lo rendono perfetto anche per chi cerca una pianta decorativa. Se desideri un peperoncino che unisca stile e sostanza, abbinato ad una produttivita' elevatissima, il Jamaican Scotch Bonnet Rosso è la scelta perfetta per te!
SCHEDA DI RIEPILOGO
Famiglia: Capsicum Chinense
Provenienza: 
Jamaica
Resistenza al freddo: Bassa
Esposizione: Sole / Mezzo sole
Periodo fruttificazione: Maggio
Produttività: Molto produttiva
Tempo per iniziare a fruttificare: Molto Rapido
Velocità maturazione dei frutti: Normale
Piccantezza: 250.000 Scoville
