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Jamaican Scotch Bonnet Arancio

ORIGINE

Il Jamaican Scotch Bonnet Arancio appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense ed è originario della Giamaica, il nome deriva dalla sua provenienza e dal particolare colore arancione dei suoi frutti, che ricordano la forma di un cappello scozzese. Questo peperoncino è apprezzato a livello internazionale per il suo aspetto unico e il suo carattere deciso.

 

DESCRIZIONE

Il Jamaican Scotch Bonnet Arancio  è molto popolare tra gli amanti dei peperoncini e tra i coltivatori, la pianta cresce con un’altezza media, mentre in larghezza tende ad espandersi, le sue grandi foglie verdi e la sua struttura ramificata conferiscono un aspetto rigoglioso e ben distribuito.

I frutti sono davvero spettacolari e particolari: la loro forma ricorda una mini zucca di Halloween , mentre altri assomigliano al classico  cappello scozzese, inizialmente verdi, i peperoncini maturano fino a diventare di un vivido arancione, rendendo la pianta una vera gioia per gli occhi quando è piena di frutti.

 Il loro sapore è fruttato, con note agrodolci che aggiungono un tocco speciale a qualsiasi piatto.

Questa varietà è molto produttiva  e si adatta bene sia all'esposizione in pieno sole che in mezz'ombra,  non è molto resistente alle basse temperature, ed e' molto facile da coltivare.

 

PICCANTEZZA

Con una piccantezza di circa 250.000 unità Scoville , il Jamaican Scotch Bonnet Arancio offre un calore deciso ma gestibile, perfetto per chi ama il gusto intenso ma non eccessivamente estremo, e' ideale per essere utilizzato essiccato o macinato, e si presta magnificamente alla preparazione di olio piccante , particolarmente indicato per condire  pasta e carne.

 

Perche' scegliere il Jamaican Scotch Bonnet Arancio?

Il Jamaican Scotch Bonnet Arancio  non è solo un peperoncino, è un'esperienza visiva e gustativa. La sua forma caratteristica in stile zucchina di Halloween e il colore vivace aggiungono un tocco decorativo in giardino o in cucina gia' sarebbe un'ottima ragione per acquistarlo, mentre il suo sapore unico, con una combinazione di dolcezza fruttata e piccantezza decisa, lo rende perfetto per esaltare i tuoi piatti preferiti. Se cerchi un peperoncino che unisca bellezza e gusto, questa è la scelta giusta per te!

 

SCHEDA DI RIEPILOGO

Famiglia: Capsicum Chinense

Provenienza:  Jamaica  Jamaica

Resistenza al freddo: Bassa

Esposizione: Sole / Mezzo sole

Periodo fruttificazione: Giugno

Produttività: Mediamente produttiva

Tempo per iniziare a fruttificare: Moderato

Velocità maturazione dei frutti: Moderata

Piccantezza: 250.000 Scoville

Livello piccantezza media

 

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