ORIGINE
Il Cheiro Roxa X Scarlet Lanterna Rosa è un peperoncino originario del Brasile, appartenente alla famiglia Capsicum Chinense. Il suo nome deriva dall'aspetto dei suoi frutti, che ricordano delle ciliegie dalle forme particolari o, come suggerisce il nome, delle antiche lanterne. Questo peperoncino è una fusione perfetta tra bellezza e sapore.
DESCRIZIONE
Il Cheiro Roxa è indubbiamente uno dei peperoncini più affascinanti, le sue foglie, inizialmente verdi, assumono una spettacolare tonalità viola sotto l'esposizione al sole, creando un effetto davvero sorprendente. Proprio per questo motivo, questa varietà viene spesso coltivata anche come pianta ornamentale, decorando aiuole e giardini grazie al suo aspetto particolare.
I frutti sono la vera meraviglia di questo peperoncino: nascono scuri, poi passano a un viola acceso, e infine maturano in un affascinante rosa chiaro, la forma dei frutti ricorda delle lanterne antiche, rendendoli particolarmente suggestivi. Il sapore è leggermente fruttato, un mix di dolcezza e un pizzico di acidità che lo rende interessante in cucina.
La produttività è nella media, con una buona quantità di frutti per pianta, tuttavia, un piccolo svantaggio è la lentezza con cui i frutti maturano, essendo una varietà che cambia colore in modo graduale. Nonostante ciò, è molto facile da coltivare e non richiede grandi attenzioni, il che la rende perfetta anche per i meno esperti.
La pianta raggiunge dimensioni normali e non è particolarmente resistente al freddo. La piccantezza è moderata, rendendolo ideale per chi cerca un peperoncino con un po' di brio senza essere eccessivamente piccante.i.
PICCANTEZZA
Con una piccantezza di circa 90.000 SHU sulla Scala Scoville, il Cheiro Roxa è perfetto per chi desidera un sapore piccante moderato. Ideale per aggiungere un tocco di calore ai piatti senza essere eccessivo, è particolarmente adatto per la preparazione di oli piccanti o per dare un po' di vivacità a piatti classici.
Perche' scegliere il Cheiro Roxa X Scarlet Lanterna Rosa?
Questo peperoncino è perfetto per chi cerca una combinazione unica di bellezza e facilità di coltivazione, grazie al suo aspetto ornamentale, sarà un’aggiunta sorprendente al tuo giardino, mentre i frutti, dal sapore fruttato e dalla piccantezza moderata, si adattano a numerose ricette. La facilità con cui cresce lo rende ideale anche per i principianti, e la varietà cromatica dei suoi frutti farà innamorare ogni appassionato. È un peperoncino che unisce estetica, praticità e gusto.
SCHEDA DI RIEPILOGO
Famiglia: Capsicum Chinense
Provenienza: Brasile
Resistenza al freddo: Bassa
Esposizione: Mezzo sole
Periodo fruttificazione: Giugno
Produttività: Media
Tempo per iniziare a fruttificare: Normale
Velocità maturazione dei frutti: Lenta
Piccantezza: 90.000 Scoville