ORIGINE
Il Brutal Red è una varietà di peperoncino italiana, sviluppata da Planet Peppers e stabilizzata nel 2021. Il suo nome deriva dall'aspetto imponente e irregolare dei frutti, che trasmettono una certa "brutalità" già al primo sguardo. Questo peperoncino colpisce per la sua imponenza e potenza, sia in termini di dimensioni che di piccantezza..
DESCRIZIONE
Il Brutal Red appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense, ed è una pianta che si distingue per le sue foglie ampie e vigorose. Cresce abbondantemente sia in altezza che in larghezza, raggiungendo facilmente oltre 1,50 metri. Questa pianta ha una crescita rigogliosa e si adatta bene sia a esposizioni in pieno sole che a mezzo sole, rendendola versatile e adatta a diverse condizioni climatiche. Resiste piuttosto bene anche alle basse temperature, il che la rende perfetta per una coltivazione prolungata fino all'autunno inoltrato.
Una delle caratteristiche più apprezzate del Brutal Red è la sua produttività eccezionale. Nonostante sia una varietà di peperoncino super piccante, inizia a fruttificare già a metà stagione, garantendo raccolti abbondanti e continui. I frutti, inizialmente verdi, attraversano diverse sfumature di colore fino a raggiungere un rosso brillante. La loro forma irregolare e le dimensioni generose li rendono un vero spettacolo visivo. Durante la maturazione, i peperoncini assumono colori misti, con sfumature di verde e rosso che danno alla pianta un aspetto accattivante e unico.
Il Brutal Red è noto anche per la sua rapida maturazione e per la capacità di produrre peperoncini abbondantemente per tutta la stagione. Nonostante la sua "brutalità", è una pianta facile da coltivare, perfetta anche per chi è alle prime armi nel mondo dei peperoncini. È una varietà robusta e resistente, capace di offrire grandi soddisfazioni anche a chi non ha molta esperienza in coltivazione.
Il Brutal Red è un peperoncino che unisce resistenza, produttività e piccantezza estrema. Perfetto per chi ama il piccante senza compromessi, è una varietà robusta che si distingue anche per la sua bellezza ornamentale. Se stai cercando un peperoncino che sia allo stesso tempo imponente e versatile, il Brutal Red è la scelta che fa per te.
PICCANTEZZA
Con un livello di piccantezza che si aggira intorno a 1.100.000 SHU sulla Scala Scoville, il Brutal Red è decisamente per gli amanti delle sensazioni forti. La sua potenza lo rende ideale per essere utilizzato essiccato, in polvere, o per la preparazione di oli piccanti e salse esplosive. La piccantezza è intensa e travolgente, pertanto si consiglia di consumarlo con cautela e di evitare il consumo fresco se non si è abituati a peperoncini così forti.
Perche' scegliere il Brutal Red?
Il Brutal Red è la scelta ideale per chi cerca un peperoncino che unisca estetica e potenza. La sua straordinaria capacità di adattarsi a diverse condizioni climatiche, insieme alla sua produttività e resistenza, lo rende perfetto sia per i coltivatori esperti che per i principianti. La forma irregolare dei suoi frutti e i colori vibranti che assumono durante la maturazione rendono la pianta anche bella esteticamente a livello ornamentale, oltre che estremamente funzionale in cucina.
SCHEDA DI RIEPILOGO
Famiglia: Capsicum Chinense
Provenienza: 
Italia
Resistenza al freddo: Alta
Esposizione: Mezzo sole
Periodo fruttificazione: Maggio
Produttività: Molto produttiva
Tempo per iniziare a fruttificare: Rapido
Velocità maturazione dei frutti: Normale
Piccantezza: 1.100.000 Scoville
