Big Red Box

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ORIGINE

Il Big Red Box è un peperoncino unico nel suo genere, sviluppato in Italia da Planet Peppers. Attualmente nella sua versione F1, è in corso di stabilizzazione, ma già si distingue per le sue caratteristiche eccezionali. Il nome "Big Red Box" deriva dalla sua forma unica, dal colore vivace e dalla grandezza impressionante dei frutti.

DESCRIZIONE

Il Big Red Box e’ un peperoncino della famiglia Capsicum Chinense, cresce con dimensioni piu’ importanti rispetto alla media, ha foglie grandi e verdi, i suoi frutti sono molto grandi come dimensioni, nascono di colore verde e diventano rossi a maturazione completa, la forma e’ molto caratteristica infatti somigliano a delle scatole quadrate di colore rosso piuttosto grandi.

Come esposizione preferisce mezz’ombra rispetto al sole pieno diretto ed ha una resistenza media al freddo.

E’ una varieta’ molto produttiva ed inizia a fruttificare abbastanza presto, ha una buona produttivita' e velocita' di frutticazione. coltivarlo e' piuttosto facile e non richiede grosse attenzioni.

PICCANTEZZA

Con una piccantezza intensa che raggiunge circa 1.200.000 unità della scala Scoville, il Big Red Box è perfetto per chi ama i sapori forti e persistenti. È ideale per essere utilizzato in oli piccanti, essiccato o macinato, grazie alla sua capacità di conferire un calore duraturo e deciso a qualsiasi piatto.

Perche' scegliere il Big Box Red?

Il Big Red Box è un peperoncino italiano unico, che si distingue per la sua forma cubica e il colore rosso acceso, oltre a raggiungere dimensioni superiori rispetto alla media. Questa varietà di Capsicum Chinense è molto produttiva e cresce bene in mezz’ombra, richiedendo poche cure.

Con una piccantezza intensa di circa 1.200.000 unità Scoville, è ideale per oli piccanti, essiccato o macinato, il Big Red Box offre un’esperienza piccante duratura, perfetta per gli amanti dei sapori decisi.

SCHEDA DI RIEPILOGO

Famiglia: Capsicum Chinense

Provenienza: Italia Italia