Lava Hornet

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ORIGINE

Il Lava Hornet è un peperoncino ibrido italiano creato da Planet Peppers, attualmente nella fase F2 di sviluppo, è frutto di un incrocio tra il leggendario Naga Morich e il nostro Hook Pepper, deve il suo nome all’aspetto singolare: un colore vibrante che richiama la lava, abbinato a una caratteristica coda ad uncino che lo rende unico.

DESCRIZIONE

Appartenente alla famiglia Capsicum Chinense, il Lava Hornet è una varietà giovane ma già molto apprezzata dagli appassionati, sebbene sia ancora in fase di stabilizzazione, è ricercato e desiderato per la sua bellezza e intensità.

La pianta cresce in stile alberello fino a 1,50-1,60 metri, con foglie scure e piccole, che contribuiscono a un aspetto particolarmente decorativo.

I frutti sono di dimensioni medie, dalla forma allungata ma tozza, con una piccola coda ad uncino alla base. Il colore è viola scuro quando è ancora in fase di maturazione per poi diventare man mano di un rosso intenso e variegato, che ricorda una roccia lavica incandescente, la maturazione non è velocissima in quanto come tutti i peperoncini che variano molti colori non ha una produttività non elevatissima, ma dalla sua ha la facilità di coltivazione e una resistenza al freddo media.

PICCANTEZZA

Il Lava Hornet raggiunge circa 400.000 unità Scoville, pur non essendo tra i peperoncini più estremi, offre una piccantezza intensa e persistente, perfetta per chi ama il gusto senza oltrepassare la soglia estrema. Si abbina splendidamente a piatti di carne, pasta e pesce, esaltandone il sapore con il suo carattere deciso.

Perche' scegliere il Lava Hornet?

Se cerchi un peperoncino che unisca estetica, carattere e versatilità culinaria, il Lava Hornet è una scelta ideale, facile da coltivare, resistente e dal gusto unico, è perfetto sia per chi si avvicina al mondo degli ibridi che per i collezionisti.

SCHEDA DI RIEPILOGO

Famiglia: Capsicum Chinense

Provenienza: Italia Italia