ORIGINE
L'Habanero Orange appartiene alla famiglia Capsicum Chinense ed è originario di Cuba e della penisola dello Yucatán in Messico. La sua storia è intrecciata tra Cuba, dove si dice sia stato coltivato per la prima volta dal celebre esperto di peperoncini Dave DeWitt, e lo Yucatán, dove oggi viene prodotto in grandi quantità. Il nome Habanero deriva dalla capitale cubana, L'Avana, anche se oggi è il Messico a detenere il primato come primo produttore mondiale di questa varietà.
DESCRIZIONE
L'Habanero Orange è uno dei peperoncini più famosi e diffusi al mondo, in Italia non c'e' vivaio o rivenditore che non abbia questa varieta', deve questa sua fama alla sua facilità di coltivazione e alla produttività elevata, di fatto possiamo dire senza ombra di dubbio che che grazie a queste caratteristiche l'Habanero e' uno dei primi peperoncini che sperimenta chi si avvicina a questo mondo.
La pianta non cresce molto in altezza, preferendo espandersi in larghezza con foglie verdi e rami numerosi. I frutti, di forma rotondeggiante, nascono verdi e maturano in un vivace arancione, la loro forma ricorda quella di piccoli peperoni, ma con un tocco più compatto.
Il sapore dell'Habanero Orange è fruttato e leggermente dolce, rendendolo ideale per un'ampia gamma di preparazioni culinarie. È particolarmente apprezzato per il suo rapporto tra sapore e piccantezza, che offre una piacevole combinazione per chi ama il piccante senza voler esagerare.
Come esposizione ama il sole pieno o il mezzo sole, inizia a produrre frutti relativamente presto nella stagione, tuttavia, ha una bassa resistenza al freddo, il che richiede attenzione nelle zone con inverni rigidi.
PICCANTEZZA
Con una piccantezza di circa 350.000 SHU sulla Scala Scoville, l'Habanero Orange offre un'intensità che è perfetta per chi desidera un peperoncino con calore medio, ma ancora significativo. È ideale per chi vuole avventurarsi nel mondo del piccante senza arrivare a varietà estreme.
Perche' scegliere l'Habanero?
L'Habanero Orange è perfetto per chi cerca un peperoncino versatile e facile da coltivare, con una piccantezza gestibile e un sapore fruttato. È il peperoncino ideale per aggiungere un tocco di calore a piatti come salse, oli, pasta e carni. La sua grande produttività e il sapore caratteristico lo rendono un must per ogni appassionato di peperoncini, che sia alle prime armi o un esperto coltivatore. Grazie al suo equilibrio tra sapore e calore, è la scelta ideale per chi vuole esplorare il piccante senza eccessi.
SCHEDA DI RIEPILOGO
Famiglia: Capsicum Chinense
Provenienza: 
Cuba / Messico
Resistenza al freddo: Bassa
Esposizione: Sole / Mezzo sole
Periodo fruttificazione: Maggio
Produttività: Molto produttiva
Tempo per iniziare a fruttificare: Normale
Velocità maturazione dei frutti: Normale
Piccantezza: 350.000 Scoville
