ORIGINE
Il 7 Pot Bubblegum White è un peperoncino unico, nato in Inghilterra dall’incrocio tra il 7 Pot Bubblegum Red e il White Ghost Pepper, appartenente alla varietà Capsicum Chinense, si distingue per il suo sapore dolce e fruttato, con un leggero sentore di gomma da masticare, da cui deriva il suo nome curioso. Questo peperoncino non è solo una gioia per il palato, ma porta con sé una storia di innovazione e sperimentazione nel mondo dei peperoncini.
DESCRIZIONE
Il 7 Pot Bubblegum White è un vero spettacolo per gli occhi. La sua caratteristica più distintiva è il “cappello” che avvolge la parte superiore del frutto, dello stesso colore bianco avorio, conferendogli un aspetto esotico e giocoso. Il sapore è altrettanto sorprendente: fruttato, con un retrogusto dolciastro simile alla gomma da masticare, tipico di tutti i 7 Pot Bubblegum.
La pianta cresce rigogliosa sia in altezza che in larghezza, le foglie sono di colore verde, quando è carica di peperoncini maturi e in fase di maturazione, regala un colpo d’occhio davvero straordinario. La sua produttività è buona, rendendola una scelta eccellente per chi ama il fascino e il gusto unico dei peperoncini.
Coltivare il 7 Pot Bubblegum White è relativamente facile: predilige esposizioni a mezz'ombra e, pur non amando particolarmente il freddo, richiede poche cure. Una scelta ideale per chi desidera un peperoncino raro e particolare senza doversi preoccupare di una manutenzione complessa.
PICCANTEZZA
Con una piccantezza intensa che raggiunge i 1.200.000 SHU sulla Scala Scoville, il 7 Pot Bubblegum White non è per i deboli di cuore. Il suo sapore fruttato e dolce lo rende ideale per dare un tocco speciale a molti piatti in cucina, sia fresco che essiccato, in polvere o in olio. Tuttavia, il suo gusto particolare richiede attenzione: non è adatto a tutti i palati e va sapientemente abbinato ai giusti piatti per esaltarne il sapore.
Perche' scegliere il 7 Pot Bubblegum White?
Il 7 Pot Bubblegum White è il peperoncino ideale per gli appassionati che cercano qualcosa di diverso: un mix di estetica, sapore e piccantezza fuori dal comune. Perfetto per dare un tocco esotico al proprio giardino e un’esplosione di sapore alla propria cucina.
SCHEDA DI RIEPILOGO
Famiglia: Capsicum Chinense
Provenienza: Inghilterra
Resistenza al freddo: Normale
Esposizione: Mezzo sole
Periodo fruttificazione: Luglio
Produttività: Mediamente produttiva
Tempo per iniziare a fruttificare: Lungo
Velocità maturazione dei frutti: Moderata
Piccantezza: 1.200.000 Scoville